はころうの給食
令和7年5月26日(月)
・こぎつね寿司
・春どり昆布とはんぺんのすまし汁
・ふきの油炒め
・牛乳
*油揚げ等下煮し、酢飯と混ぜたこぎつね寿司。
*ふきは、レトルトではなく地元 北斗市で採れた旬のふきを使っています。
季節を感じながら味わってほしい献立です。
令和7年5月23日(金)
・ごはん
・小松菜と厚揚げのみそ汁
・筑前煮
・りんご
・牛乳
*筑前煮は、鶏もも肉を下煮してから、炒めた筍や人参などの野菜と煮含めています。
令和7年5月22日(木)
・カレーうどん
・ちくわ磯辺揚げ、アーモンド揚げ
・ラ・フランスゼリー
・牛乳
*カレーうどんの出汁は、昆布とさば節です。
*ちくわは、あおさとアーモンドダイス、2つの味が楽しめる天ぷらにしました。
*国産のラ・フランスを使ったゼリーも手作りです。
令和7年5月21日(水)
・ツイストパン
・コンソメスープ
・えびグラタン
・春キャベツとアスパラのサラダ
*グラタンは、ベシャメルソースから手作りしています。
*旬の春キャベツとアスパラは、オリーブオイル、アップルビネガー、塩、黒こしょうでさっぱりとした味付けのサラダです。パプリカも国産を使用しています。
令和7年5月20日(火)
・ビビンバ
・春雨スープ
・はんぺんチーズはさみ揚げ
・牛乳
*春の山菜、わらびと筍が入ったビビンバ。主菜は、はんぺんにチーズを挟んだ手作りのフライです。