はころうの給食

・きつねうどん

・手作りさつま揚げ

・切干大根と茎わかめのはりはり漬け

・牛乳

＊きつねうどんの油揚げは、砂糖醤油で甘じょっぱく下煮してうどんにのせました。

＊はりはり漬けの切干大根は、北海道産のものを使用しています。

・ミルク結びパン

・チキンブラウンソース

・キャベツのコールスロー

・りんご

・牛乳

＊キャベツのコールスローは、粗みじんに切ったキャベツ、北海道産のホールコーン、ツナをマヨネーズ、塩こしょう、レモン果汁で和えたサラダです。

・ごはん

・あんかけ豆腐

・五目きんぴら

・大学芋

・牛乳

＊大学芋は手作りです。さつまいもを切って揚げ、てん菜糖と道産大豆醤油で作ったアメにからめて仕上げました。

・広東麺

・ししゃもとチーズのスティック巻き

・さつまいも蒸しパン

・牛乳

＊ししゃもとチーズのスティック巻きは手作りです。骨ごと食べられる小魚は、カルシウムがたっぷり取れるので、献立に工夫をしながら取り入れています。

・セルフサンドイッチ

・かぼちゃポタージュ

・ジャーマンポテト

・牛乳

＊セルフサンドイッチは、ツナキャベツサラダ、チーズ、トマトを、子どもたちが自由にパンに挟んで食べます。

＊ポタージュは、生のかぼちゃを使い、皮をむいて炒め煮にし、バーミックスでなめらかに仕上げています。