はころうの給食

・ツイストパン

・きのことほうれん草のクリームスープ

・チキンステーキアップルソース

・ピーマンソテー

・牛乳

＊クリームスープには、王様しいたけと坂本農園のほうれん草をたっぷり使いました。

＊チキンステーキには、築城農園のひめかみを使って作ったソースをかけていただきます。

・山菜おこわ

・かぼちゃのごま汁

・厚焼き卵

・柿

・牛乳

＊山菜おこわは、北斗市の坂本農園のごぼう、わらびと人参を使って炊き上げました。ごぼうの香りがとてもよいおこわになりました。

＊厚焼き卵はも手作りです。卵焼き用のフライパンで手作りしています。ふわっとおいしく焼き上がりました。

・鮭と王様しいたけのクリームスパゲッティ

・グリルハーブパンプキン

・夜空のグレープゼリー

・牛乳

＊ハロウィンにちなんで、かぼちゃは、オレンジと緑のかぼちゃにハーブをかけて焼いたグリルハーブパンプキンにしました。

＊デザートは、夜のイメージから、100%クレープジュースを使ったゼリーを手作りし、星に見立てたパインアップルを入れ込みました。

・食パン

・手作りりんごジャム

・えびのクリームシチュー

・ジャーマンポテト

・牛乳

＊手作りりんごジャムは、七飯町の宮田果樹園の酸味のある「ひめかみ」を使って手作りしました。皮の赤い色を煮出して、きれいなピンク色に仕上がりました。

・ごはん

・さつま汁

・さばの西京焼き

・ほうれん草ともやしのごま和え

・牛乳

＊さつま汁のさつまいもは、七飯町 河内農園さんのさつまいも。甘くて、とてもおいしいさつまいもです。

・さばは、塩焼きを予定していましたが、納入業者の都合で西京焼きに変更になりました。