はころうの給食

・冷やし中華

・しいたけとチーズの春巻き

・メロン

・牛乳

＊今年の夏は、思いの外暑い時期が短く、季節外れ感が否めませんが、日中は暖かかったので、野菜たっぷりの冷やし中華をさっぱりいただきました。

・ごはん

・もずくスープ

・ゴーヤーチャンプルー

・パインアップルゼリー

・牛乳

＊今日は、沖縄県の代表的な料理「ゴーヤーチャンプルー」を主菜に、沖縄県産のもずくとパインアップルを使った料理の沖縄ｄａｙでした。沖縄に因んだＴシャツを着て来てくれた子どもがいたり、シーサーのマスコットが食堂前に飾られたり･･･沖縄を感じた１日でした。

・ごはん

・かぼちゃとオクラのみそ汁

・ブリとなすのたたき

・すいか

・牛乳

＊高知県の料理、かつおとなすのたたきのかつおを北海道で獲れるブリにアレンジした料理。ゆずの香りが効いて、とても美味しく仕上がりました。

＊かぼちゃとオクラのみそ汁も、予想以上に好評でした。

・ごはん

・カレー豆腐

・じゃがいものあめがらめ

・いかとわかめの酢みそ和え

・牛乳

＊さつまいもで作る大学芋をじゃがいもでアレンジした料理。子どもたちに大人気でした。

・フレンチトースト

・イタリアンパセリとトマトのスープ

・枝豆のペペロンチーノ

・ぶどう

・牛乳

＊フレンチトーストは、外はカリッと、中はふわとろに焼き上がりました。

＊枝豆は、にんにくとオリーブオイル、少量の唐辛子で、ペペロンチーノ風に炒めました。

＊ぶどうは、シャインマスカットで、子どもたちも先生方も大喜び。