2026年10月の記事一覧
食育を考える~「給食試食会」~
10月9日(金)、授業参観及び学級懇談に合わせて、「給食試食会」行われました。
本校の給食は、おいしさと安全安心な給食提供を目指して、伊藤栄養教諭と調理員を中心に、学校全体で取り組んでいます。
おいしさでいうと、全校幼児児童生徒16名、教職員を合わせても食数は多くはありません。その小規模をメリットにかえ、手作りの献立が多く登場しています。
また、食品(材料)も、昨今の物価高騰ではありますが、何とかやり繰りをして、良質のものを、しかも地元のものである地場産物を取り入れています。
そして、その日の給食においては品目も多く、具だくさんなものが多く見られます。さらに、献立(メニュー)もバリエーションに富んでいて、定期的に新作を出してくれています。
きっと御家庭のおいても、お子さんから給食の話題が出ているのではないでしょうか。本校のホームページにも「はころう 今日の給食」として毎日更新していますので、地域の方々や関係者からも好評をいただいています。
私は子どもたちや教職員より早く食べて、検食をする役目であります。ときには香りや酸味が強いものがあって心配しますが、伊藤栄養教諭に聞くと、「子どもたちは嫌がらずに食べていました」という報告を受けています。聾学校のお子さんは比較的好き嫌いが少ないように感じます。それは幼稚部や小学部低学年のころから、嫌いなものでも一口は食べるといったきめ細かい指導の賜物だと感じています。食べず嫌いをなくし、望ましい食生活・態度を学ぶことは、正に「食育」であり、丈夫な体を作ることとなり、ひいては、寿命を延ばすことにもなります。引き続き、学校全体で取り組んでまいります。
「給食試食会」では、保護者の方々からは実際に試食していただき好評を得ました。また、日頃の給食提供への感謝の言葉もいただいています。いくつか紹介します。
・帰宅の車内で話すことは、100%給食に何を食べたかの話です。いつも「おいしかった」と言っています。
・毎日、満面の笑みで「おいしかった」と報告してくれます。
・毎日、「おいしかったよ」「○○食べたよ」と教えてくれています。 等々
更に良い学校給食となるよう今後も努めてまいります。引き続き御理解と御協力をよろしくお願いいたします。
地域の方々と共に、生命を守る~「合同避難訓練及び一日防災学校」~
10月6日(火)、地域の方々と共に「合同避難訓練」を実施しました。これは、本校のみならず、認定こども園函館深堀保育園、深堀小学校、深堀中学校、深堀児童館、スマイルキッズ(学童)、東深堀町会、そして、函館大学附属有斗高校が合同で避難訓練を行うもので、災害時(津波)における避難経路や合流地点を知り、混乱等を防ぐことを目的とするものです。
子どもたちは震度5強の地震があり一次避難し、その後大津波警報が発表され、有斗高校へ二次避難する設定で行われました。どの子も真剣そのものです。そして、普段は知っている友達だけでの訓練ですが、今回は多くの異年齢や異集団との避難は、さらに緊張感を高め、実際に起こるであろうことを想定した貴重な機会となりました。
その後、本校では「一日防災学校」として、小学部は、学校運営協議会委員であり防災士の谷山 靜香様を講師にお招きして、防災グッズの紹介や新聞紙スリッパ作り体験を、中学部はPTA研修会も兼ねて、心肺蘇生法(AEDの使い方)の学習を行いました。幼稚部も避難の事前学習として、防災忍者体操や「防災ダック」を行っています。
実際に災害が起こった際は、地域の方々と『共助』(地域社会やコミュニティなどの周囲の人々が互いに協力し合い、助け合うこと)が必要になります。この地域は、有事のときばかりでなく、平時より互いに協力し合い、助け合っている地域であります。自分の生命も他の人の生命も、地域の方々と共に守っていきたいと、気持ちをさらに強くしました。
函館新聞の10月9日付けにて、本校の「一日防災学校」の様子が掲載されましたので、詳細は御覧ください。