2026年10月の記事一覧

　10月９日（金）、授業参観及び学級懇談に合わせて、「給食試食会」行われました。
　本校の給食は、おいしさと安全安心な給食提供を目指して、伊藤栄養教諭と調理員を中心に、学校全体で取り組んでいます。

　おいしさでいうと、全校幼児児童生徒16名、教職員を合わせても食数は多くはありません。その小規模をメリットにかえ、手作りの献立が多く登場しています。
　また、食品（材料）も、昨今の物価高騰ではありますが、何とかやり繰りをして、良質のものを、しかも地元のものである地場産物を取り入れています。
　そして、その日の給食においては品目も多く、具だくさんなものが多く見られます。さらに、献立（メニュー）もバリエーションに富んでいて、定期的に新作を出してくれています。

　きっと御家庭のおいても、お子さんから給食の話題が出ているのではないでしょうか。本校のホームページにも「はころう 今日の給食」として毎日更新していますので、地域の方々や関係者からも好評をいただいています。

　私は子どもたちや教職員より早く食べて、検食をする役目であります。ときには香りや酸味が強いものがあって心配しますが、伊藤栄養教諭に聞くと、「子どもたちは嫌がらずに食べていました」という報告を受けています。聾学校のお子さんは比較的好き嫌いが少ないように感じます。それは幼稚部や小学部低学年のころから、嫌いなものでも一口は食べるといったきめ細かい指導の賜物だと感じています。食べず嫌いをなくし、望ましい食生活・態度を学ぶことは、正に「食育」であり、丈夫な体を作ることとなり、ひいては、寿命を延ばすことにもなります。引き続き、学校全体で取り組んでまいります。

　「給食試食会」では、保護者の方々からは実際に試食していただき好評を得ました。また、日頃の給食提供への感謝の言葉もいただいています。いくつか紹介します。
・帰宅の車内で話すことは、100％給食に何を食べたかの話です。いつも「おいしかった」と言っています。
・毎日、満面の笑みで「おいしかった」と報告してくれます。
・毎日、「おいしかったよ」「○○食べたよ」と教えてくれています。　等々
　
　更に良い学校給食となるよう今後も努めてまいります。引き続き御理解と御協力をよろしくお願いいたします。