2026年6月の記事一覧

・ごまパン

・白かぶのクリームシチュー

・鮭のマリネ

・りんご

・牛乳

＊旬の白かぶをクリームしシューにしました。

＊マリネは、鮭をから揚げにして、玉ねぎ、ピーマン、人参で作ったマリネソースをかけて作りました。甘酸っぱくさっぱりして、暑い季節にぴったりです。

・ごはん

・もずくスープ

・チンジャオロース

・清見オレンジ

・牛乳

＊今日は、沖縄県産のもずくを使った「もずくスープ」です。

＊チンジャオロースには、国産のパプリカを加え、彩り良く仕上げました。

・ごはん

・みそおでん

・からふとししゃもフライ

・キャベツサラダ

・牛乳

＊みそおでんは、具を昆布とかつお節の出汁で煮て、手作りのみそだれにからめました。

みそだれの仕上げに加えたおろし生姜がほんのりきいて、おいしいです。