2026年10月の記事一覧

令和8年10月28日(水)

 

・ごはん

・わかめスープ

・えび甘酢あん

・りんご

・牛乳

 

*えび甘酢あんは、から揚げにしたえびを、筍、人参、ピーマンなどで作った野菜あんにからめた料理。

令和8年10月27日(火)

 

・鮭としいたけのスパゲッティ

・じゃがいもとほうれん草のキッシュ

・梨

・牛乳

 

*北海道産の秋鮭と秋の味覚しいたけをたっぷり使ったクリームスパゲッティ。とても好評でした。

*今日のキッシュは、薄切りにしたじゃがいもとほうれん草のキッシュです。とても美味しく焼き上がりました。

令和8年10月26日(月)

 

・背割りパン

・チリコンカン

・コンソメスープ

・ブロッコリーのオニオンドレッシングサラダ

・チーズ(中学部のみ)

・牛乳

*チリコンカンは、本場メキシコでは、とうもろこしの粉で作ったトルティーヤに包んで食べますが、今日は、背割りパンに挟んで食べます。

*サラダのドレッシングも手作りです。

令和8年10月23日(金)

 

・親子うどん

・ごぼうといかのかき揚げ

・かぼちゃ蒸しパン

・牛乳

 

*かき揚げは、北斗市産のごぼうを使って手作りしています。

*かぼちゃ蒸しパンは、北斗市産の旬のかぼちゃを蒸して、生地に練り込み、上には皮をトッピングし、かぼちゃらしさを出しました。

令和8年10月22日(木)

 

・食パン

・手作りりんごジャム

・えびのシチュー

・ジャーマンポテト

・牛乳

 

*今日は、「あかね」という酸味の強い赤いりんごを使ってジャムを手作りしました。

赤い皮の色を煮出して、きれいなピンク色に仕上げました。子どもたちにも先生方にも大好評でした。