2026年6月の記事一覧

・ごはん

・三平汁

・おからきんちゃく

・ほうれん草ともやしのごま和え

・牛乳

＊おからきんちゃくは新メニューです。勝田豆腐店さんのおからと人参、ごぼう、茎わかめなどの材料を合わせて油揚げに詰めて出汁しょうゆで煮含めました。とても美味しくできあがりました。

・ポークカレーライス

・キャベツとコーンのサラダ

・清見オレンジ

・牛乳

＊カレーライスは、玉ねぎをよく炒めてじっくり煮込んで作ります。子どもたちの人気メニューです。

・麦ごはん

・かぼちゃ団子汁

・真ダラのみそかす焼き

・キャベツと揚げの煮びたし

・牛乳

＊かぼちゃ団子汁は「だしもち」ともよばれる道南の郷土料理です。昆布とかつお節で取った出汁を味わって食べてもらいたいと思います。

・しいたけとキャベツのスパゲッティ

・えびとブロッコリーのフリッター

・フルーツ豆乳ヨーグルト

・牛乳

＊フリッターも手作りです。小麦粉と卵に豆腐を加えて作った衣に、えびとブロッコリーをからめて揚げました。ふっくらカリッと美味しく仕上がりました。スパゲッティは、子どもたちにも先生方にも人気のしいたけとキャベツのソースです。

・ごはん

・にらと卵のみそ汁

・豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め

・ミニトマト

・牛乳

＊オイスターソース炒めは、豚肉に下味を付けてから揚げし、にんじん、たけのこ、しいたけ、ブロッコリー等と炒めて調味しました。とてもおいしくできあがりました。