スープカレー教室

　１１月６日（金）にスープカレー教室を行いました。始めに小学部が稲作体験や野菜作りについて発表を行いました。次に講師のイデ ゴウさんから、スープカレーの発祥や由来、作り方、使う食材や香辛料などについて話をしていただき、ＪＡ新はこだての方々から地元で採れるお米について説明がありました。その後、お米やサツマイモなどに触れたり、使用する香辛料の匂いを嗅いだりする体験を行いました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　給食では講師のイデ ゴウさんに監修していただいたスープカレーを講師や参加していただいた保護者と一緒に食べました。子どもたちは具材で使用した地産地物のお米や野菜のおいしさを実感しながら、スープカレーを味わいました。