令和8年2月3日(火) 節分献立

 

・恵方巻き(手巻き)

・鬼除け汁

・立春大吉豆腐

・牛乳

 

*今日は、節分献立。恵方巻きは、納豆、卵焼き、ツナ、ゆかりきゅうりを手巻きにして食べました。

*立春大吉豆腐は、白いまま食べることに拘り、昆布だしで煮て、塩と少量の薄口醤油で味付けました。明日は立春。飾りのねじり梅で、一足早い春を感じられたようです。